Kuidas minna toidupoed lihtsalt endale

Toidupoed, sa oled minu Everest. Toidupoed ühele inimesele ? Võimatu. Just möödunud jaanuaris tähistasin oma ühe aasta juubelit, elades New Yorgis. Ootasin pooleldi aplausi, aga mis seal ikka. Ja samal kuul tähistasin ka oma üksi elamise (toakaaslastega, aga ma mõtlen perekondadeta või sõpradega) kuueaastast aastapäeva. Suurena. Päris maailmas. Ja lisaks luksusele teha kõike, mida tahan, s.t olla kella 22-ks voodis. silmakatete ja mu kaisukaruga (hüüdke teile, Geoffrey), on ka mõned varjuküljed. Üle kõige enam ühiseid sööke mitte. Sisestage ärevus.

Oma uustulnukapäevadel (loe: kuni eelmise kuuni) nägin vaeva täiusliku toidukaupade nimekirja leidmisega. Toidu säilivusaeg on väga lühike, kui sööd seda ainukesena. Leidsin, et viskan rohkem toitu välja, kui tarbisin, ja iga söögikoha ostmine Seamless'i kaudu muutus üha ahvatlevamaks, kuni see lõpuks vajus, et elan kastis, mis maksab rohkem kui ühte palka, ja et mul on muid asju maksma, nagu teate, elektri eest. Ja ma ei tea, alkohol. Ma ei saaks raisata neid raskelt teenitud dollareid viiel õhtul nädalas.

Pärast katsete ja eksimuste seeriat olen lõpuks koostanud üsna kindla nimekirja sellest, mida peaksin ostma toiduostude ajal, ja olen täpselt välja mõelnud, kuhu minna erinevate asjade ostmiseks. Inimesed kipuvad käima kodule lähimas toidupoes, mis on mõistlik, sest kõigi nende kottide rohkem kui paar plokki kandmine pole ideaalne. Kuid olen avastanud, et käies erinevatel päevadel ja erinevates kohtades eraldi väiksematel ostureisidel, saate oma raha kokku hoidajateie väärikus - sest higistamine ja peedipunaseks muutmine pärast toidukaupade ümber lugemist pole ideaalne.

bedfordi tänav New York

Nii et pikemalt mõtlemata, siin on minu ülevaade kõigest, mida vajate, kui ostate ainult ühte inimest - ennast.

Toidupoes:

• Munakarp: sööge neid igal kellaajal! Mõnes lihtsas retseptis on hommikusöögiks omletid, suupisteks kõvaks keedetud munad, õhtusöögiks burritosse või quesadillasse torgatud munad, praetud riisiga segatud munad - saate idee.
• Jogurt: eelistan Kreeka jogurtit. Laadige granolale või kuivatatud pähklitele ja saate üsna tugeva hommikusöögi või suupiste. Üks suurest tavalise jogurti vannist peaks olema nädala jaoks piisavalt.
• Valk: Tavaliselt lähen koos Itaalia vorsti pakiga või isegi Tofurky vorstiga, kui mul on tahtmist minna lihata. Minu teine ​​võimalus on jahvatatud kalkun või veiseliha. Hea võimalus on ka külmutatud krevetid, lõheribad ja kalafilee. Ühest valgupakist peaks piisama (näiteks pakk viiest vorstist või nelja tükiga kana pakend).
• Süsivesikud: Pruun riis on minu valikuvõimalus, sest seda saab hõlpsasti lisada peaaegu kõigesse - eriti suppidesse ja praadidesse. Samuti saan palju täisterapastat. Üks kast mõlemast peaks olema rohkem kui piisav, et teid nädala jooksul vastu pidada, ja siis mõni.
• Avokaadod: Mõnikord on need toidupoes nagu Trader Joe omad odavamad ja mõnikord puuviljakärus. Sina otsustad. Kuna ma söön oma avokaadosid pooleks, peaks neljane pakk tegema.
• Juust: kasutage nii hakitud valikut, nagu parmesan või Mehhiko sega, kui ka kõva juustu, nagu Monterey Jack või cheddar. Parmesani ja Mehhiko juustusegud sobivad hästi pastade ja quesadillade jaoks ning kõva juust annab suurepärase suupiste kreekerite või õuntega.

Teie usaldusväärses puu- ja köögiviljakorvis:

Ma armastan oma puuvilja- ja köögiviljakäru kutti. Soovin, et oleksime eesnime alusel, kuid ilmselt on tal selleks juba liiga palju fänne. Tavaliselt külastan teda pärast tööd kiiresti, kuna see on vähem tülikas. Ja parim osa on see, et ta on kuidagi alati olemas. Vihma või paistet, kell 7 või 23 Seal olles võtan kätte:

pesta n go loomulike juuste stiilid

• Nädala puuvili: mul on kombeks minna hunniku viie banaaniga, mille võin tänava kärust dollari eest korjata - päris palju, kui minult küsida. Muud valikud on rohelised õunad, hunnik viinamarju või karp maasikaid.
• 3 tüüpi köögivilju: minu valikud on seened, baklažaan ja tomatid. Porgandid on tavaliselt ka minu nimekirjas, kuna need sobivad suupisteks ja neid saab toidukordades valmistada. Need on tavaliselt pakendatud, nii et üks pakend kummastki sobib.

Pagariäris:

• Leib: Mulle meeldib natuke saia peal siblida, sest mis on parem suupiste kui kvaliteetne baguette vähese oliiviõli ja palsamiga? Selle asemel, et toidupoest eelnevalt pakendatud kraami saada, lubage endale midagi lähedase pagariäri tõeliselt värsket ja maitsvat.

Asjad, mis teil alati peaksid olema:

Ja siis on nimekiri kohustuslikest asjadest, mis peaksid teie külmkapis ja sahvris regulaarselt elama. Neil on tavaliselt pikem kõlblikkusaeg ja neid saab sellesse lisadanii palju roogasid.

• Oliiviõli: Hea on kõik erinev. Kasutage seda kreeka salatis, kastmeks ja põhimõtteliselt kõiges. Kui saaksin selles supelda, siis küll.
• Palsamiäädikas
• Maapähklivõi: Sest ... see on maapähklivõi.
• Tükeldatud küüslauk: see muudab kõik lihtsalt nii maitsvaks.
• Seesamiõli: Kas olete mõelnud, miks teie segatud praad ei maitse nii hästi kui Hiina restoran? Võib-olla sellepärast, et kell pole kell 3 öösel ja teid pole raisatud, aga võib-olla ka seetõttu, et seal puudub seesamiõli.

Jällegi ei toimi need toidupoegade soovitusedkõigile. Võib-olla pole teil aega mitu reisi teha. Kuid olen leidnud, et see on täpsemkusToidu ostmine on sundinud ka mind täpsemalt rääkimamidaMa ostan ja tavaliselt tuleneb sellest tegelikult sööminetahansööma. Ja väiksemad portsjonid puuviljalaual tähendavad, et ma viskan vähem toitu välja kui näiteks toidukauplusest terve salatikoti ostmine, mille lõpuni ma kunagi ei jõua. Tõsiselt, ma vannun, et see on nagu lõputu varu.

Mõni neist näpunäidetest võib tunduda mõttetu ja enamus neist on, kuid neid on raske järgida, kui teil on täiskohaga töö ja mõni sotsiaalse elu nägu. Kuid kui tunnete end ühe toiduvalmistamise ja toidupoodide ostmise valdkonnas eksinud, proovige seda loendit. Ja kui teil on läheduses kaupleja Joe, õnnistage teid.

mis kanalil on vs moeshow

Pildid: Fotolia; Giphy ; Getty (4)